Ortaggi di qualità sospesi nell’aria: l’orto sull’albero di Francesco Mangano
Nel mondo dell’agricoltura, una pratica innovativa sta guadagnando terreno, letteralmente. Si tratta dell’orto sull’albero, una tecnica di coltivazione che sfrutta gli innesti tra piante diverse per produrre ortaggi che crescono sui rami degli alberi. Questo metodo, ideato da Francesco Mangano, un ex calzolaio di Taurianova, ha dimostrato di avere notevoli vantaggi in termini di risparmio di acqua, riduzione dell’uso di pesticidi e produzione di ortaggi biologici e deliziosi.
La storia di Francesco Mangano inizia oltre 20 anni fa, quando una pianta selvatica di Solanum ha deciso di stabilirsi nel suo orto. Questo evento casuale ha ispirato Mangano a esplorare ulteriormente questa possibilità unica. Nel corso degli anni, ha condotto esperimenti con diversi tipi di innesti, ottenendo risultati sorprendenti come melanzane, pomodori, zucche e molti altri ortaggi che si sviluppano sospesi tra i rami degli alberi.
Il successo di questa tecnica ha attirato l’attenzione di appassionati di giardinaggio e agricoltura, tanto che Mangano ha deciso di condividere la sua esperienza con il pubblico. Ha scritto un libro intitolato “L’Orto sull’Albero”, in cui svela i segreti del suo metodo rivoluzionario. Questo manuale non solo offre istruzioni dettagliate su come creare e gestire un orto sull’albero, ma contiene anche una bustina di semi del Solanum mauritianum, la pianta fondamentale per gli innesti.
L’incredibile lavoro di Mangano ha attirato l’attenzione anche al di fuori dei confini italiani. La rivista australiana “Rare Fruit Review” ha dedicato uno spazio speciale a Francesco Mangano, intervistandolo per approfondire la sua esperienza e i vantaggi della sua tecnica. In un paese come l’Australia, gravemente colpito dalla siccità e dalla carenza di acqua, l’orto sull’albero potrebbe rappresentare una soluzione ecologica ed economica per coltivare ortaggi in modo sostenibile.
Attualmente, Mangano gestisce ben 10 alberi con questa tecnica, mantenendo la loro altezza inferiore ai 3 metri per agevolarne la cura. Il suo desiderio più grande è che sempre più persone si avvicinino a questa pratica innovativa e possano gustare i frutti del suo lavoro. Come lui stesso afferma: “Sono felice quando le loro sperimentazioni riescono meglio delle mie”. L’orto sull’albero di Francesco Mangano rappresenta una testimonianza di come la passione e la sperimentazione possano portare a risultati eccezionali nell’ambito dell’agricoltura sostenibile.
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