Celebrazione del patrimonio marittimo e gastronomico di Bagnara Calabra attraverso il festival del pesce spada: un viaggio nei sapori e nelle tradizioni di una comunità legata al mare
BAGNARA CALABRA (RC), 30 APR 2024 – Il 1° maggio, giorno della Festa dei Lavoratori, si terrà la prima edizione del Festival del Pesce Spada a Bagnara Calabra, un evento organizzato dall’Associazione Anas in collaborazione con il rinomato ristorante Horizon. Piazza Rosario Villari sarà trasformata in un palcoscenico dedicato al pesce spada, simbolo e sostegno fondamentale dell’economia locale.
Una delle attrazioni principali del festival sarà l’opportunità di deliziarsi con il famoso “panino al pesce spada”, preparato al momento per assicurare freschezza e autenticità. Questa iniziativa ha mirato a mettere in risalto le qualità del pesce spada, vero pilastro dell’economia di Bagnara, e a preservare le radici delle tradizioni culinarie locali.
La caccia al pesce spada è una pratica antica, particolarmente attiva nei mesi di aprile, maggio e giugno. Il festival ha offerto l’opportunità di rivivere i momenti della pesca tradizionale, omaggiando così i pescatori del passato. Gli stand espositivi hanno valorizzato le eccellenze del territorio, mentre una compagnia musicale ha rievocato la ricca storia della marineria bagnarese.
La giornata è animata dalla presenza della rinomata scuola di ballo “Progetto Salsa”, con stage aperti a tutti gli appassionati e performance di musica dal vivo per il pubblico. Il culmine dell’evento è stato rappresentato dalle esibizioni dei talenti locali, tra cui spiccano Gabriele Laponte e il cantante neomelodico Daniele De Martino.
Il Festival ha ricevuto il patrocinio del Comune di Bagnara Calabra e della Città Metropolitana di Reggio Calabria. Inoltre, si è inserito nel contesto de “Il Treno dei Sapori – Itinerario del Gusto a Bagnara”, in partnership con l’associazione “Ferrovie in Calabria”, dimostrando così il forte sostegno e coinvolgimento della comunità locale nell’organizzazione e nella celebrazione di questa festa tradizionale.
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