Badolato punta a diventare una capitale nazionale del gelato: il comune calabrese si candidata per un circuito nazionale delle ‘Città del Gelato’ per valorizzare la sua storica tradizione
BADOLATO (CZ), 20 AGO 2024 – Badolato, si prepara a mettere in luce la sua storica tradizione gelatiera con una nuova e ambiziosa iniziativa. Il comune calabrese, da tempo rinomato per la sua eccellenza nella produzione di gelato, potrebbe presto entrare a far parte di un circuito nazionale dedicato alle “Città del Gelato”, un progetto promosso dall’Università delle Generazioni.
Il sindaco Giuseppe Nicola Parretta ha ricevuto una lettera dall’Università delle Generazioni, che esorta Badolato a diventare uno dei primi comuni ad aderire a questa rete associativa. L’obiettivo è quello di potenziare la promozione del gelato come prodotto di eccellenza e valorizzare il contesto culturale e turistico del territorio.
Domenico Lanciano, promotore dell’iniziativa, sottolinea l’importanza di questo progetto con entusiasmo. “Se riflettiamo – afferma Lanciano – il gelato e la pizza sono due dei principali ambasciatori della nostra cultura alimentare. Hanno contribuito a unire l’Italia e oggi, sempre di più, stanno unendo il mondo intero. La dolcezza può superare le divisioni e favorire l’incontro tra i popoli. È essenziale che le ‘Città del Gelato’ si uniscano per diffondere questa cultura della dolcezza e coinvolgere sempre più persone”.
Il concetto di “Città del Gelato” non è solo una celebrazione della tradizione gastronomica, ma anche una strategia per attrarre turisti e promuovere le realtà locali. Recentemente, l’Università delle Generazioni ha dimostrato l’impatto positivo di tali iniziative con l’evento “Gelato di Ferragosto” a Agnone del Molise. Questa manifestazione ha avuto un notevole successo, non solo per la qualità dei gelati offerti, ma anche per il suo scopo solidale: ha rivolto la sua attenzione a persone sole, anziani, residenti in case di riposo e coppie con oltre quarant’anni di matrimonio.
Con l’adesione a un circuito nazionale, Badolato potrebbe non solo celebrare la sua storia e tradizione del gelato, ma anche contribuire a un movimento che valorizza e unisce le comunità attraverso la dolcezza e la qualità dei prodotti tipici.
LEGGI ANCHE: Badolato (CZ): una storia di resilienza trasmessa su Rai 3