Il costo della pizza in Italia: le città più costose e più economiche
Uno dei piaceri gastronomici più amati dagli italiani è sicuramente la pizza, e spesso è una scelta frequente per pranzi o cene fuori casa. Ma quanto costa davvero gustare una buona pizza in diverse città italiane? Un’indagine condotta su 18 città italiane ha cercato di rispondere a questa domanda, analizzando il costo medio di una pizza margherita accompagnata da una bevanda, considerando una famiglia composta da quattro persone. I risultati hanno mostrato notevoli variazioni nei prezzi, con alcune città che si distinguono per la loro generosità e altre per la loro parsimonia.
L’indagine, realizzata da Altroconsumo, ha preso in considerazione dati relativi al mese di gennaio 2023, compresi i costi della pizza più venduta e della bevanda più consumata nei locali, tenendo conto anche del costo del servizio e del coperto. È importante notare che questi dati potrebbero non essere al 100% affidabili, poiché i prezzi potrebbero essere aumentati da gennaio a oggi.
Una delle scoperte più significative dell’analisi di Altroconsumo è stata l’ampia variazione dei prezzi, che vanno da un minimo di €7 a un massimo di €19,50, con Milano in cima alla lista delle città più costose. La provenienza geografica sembra essere un fattore chiave nell’influenzare il costo delle pizze, con costi generalmente più bassi nel sud rispetto al nord. Inoltre, la presenza di turismo può aumentare i prezzi, portando le città turistiche a offrire pizze più costose rispetto a luoghi meno frequentati dai turisti.
A Milano, ad esempio, il costo di una pizza può arrivare fino a €19,50, un prezzo notevolmente più elevato rispetto a molte altre città italiane. Questa differenza di prezzo può essere attribuita a una combinazione di fattori, tra cui la qualità del locale, l’uso di ingredienti di alta qualità e la posizione geografica.
Dall’altra parte della classifica, Pescara si distingue come la città più economica per gustare una pizza, con un costo medio di €8,84. Altri punti luminosi per i buongustai di pizza includono Napoli (€9,20), Catanzaro (€9,71), Bari (€9,75), Cagliari (€9,97), Roma (€10,10), Trieste (€10,08) e Genova (€10,31).
Continuando a salire nella classifica dei costi, troviamo Torino (€10,49), Aosta (€10,51), Perugia (€10,58), Siracusa (€11,15) e Bologna (€11,28). La città in cui si spende in media di più per una pizza accompagnata da una bevanda e il coperto è Firenze, con un costo medio di €11,70.
Il costo di una pizza in Italia può variare notevolmente da una città all’altra, con Milano in cima alla lista delle città più costose e Pescara come la scelta più economica per gli amanti della pizza. La provenienza geografica, la qualità del locale e la presenza di turismo sono tutti fattori che influiscono sui prezzi delle pizze in diverse città italiane.
