Bergarè 2023: il festival del bergamotto a Reggio Calabria svela un programma ricco di delizie gastronomiche, workshop di profumeria e momenti culturali
Il profumo del bergamotto inebrierà l’intera città di Reggio Calabria: Bergarè è stato ufficialmente presentato durante una conferenza stampa tenutasi presso la Camera di Commercio, annunciando un programma ricco di eventi che si terranno dal 26 al 29 ottobre.
Il presidente della Camera di Commercio, Ninni Tramontana, ha presentato il programma e ha svelato i dettagli di tutte le opportunità di partecipazione. Al suo fianco, i sindaci f.f. della città Metropolitana e del Comune, Carmelo Versace e Paolo Brunetti, hanno rinnovato il loro impegno a supportare questa iniziativa e a consolidare le partnership esistenti. Inoltre, il presidente del Consorzio, Ezio Pizzi, si è dimostrato sempre più entusiasta di promuovere il Bergamotto e ha espresso la sua determinazione a sostenere ulteriori iniziative per valorizzarlo. Tutto questo è stato coordinato da Giovanna Pizzi, un’esperta di enogastronomia che ha annunciato i rinomati chef che guideranno le degustazioni.
Anche quest’anno, come nella precedente edizione, i palati dei visitatori saranno deliziati venerdì 27 ottobre da “i nostri stellati” chef, tra cui Luca Abbruzzino, Antonio Biafora, Luigi Lepore, Nino Rossi e Riccardo Sculli. Sabato 28, invece, sarà la volta di tre cuochi di Reggio Calabria: Filippo Cogliandro, Felice Cuzzola e Marco Maltese. La prima giornata sarà dedicata a una festa di dolci, curata dalle associazioni di categoria. Inoltre, è stato annunciato un portale, Liveticket.it, dove sarà possibile prenotarsi per le degustazioni. L’accesso alle degustazioni è gratuito, ma il numero di partecipanti è limitato e suddiviso in cinque fasce orarie.
Un aspetto notevole di questa edizione è la partecipazione in collegamento virtuale dell’assessore regionale Gianluca Gallo, che sta lavorando instancabilmente per promuovere il prodotto e la collaborazione tra le parti interessate. Erano presenti anche la dirigente Natina Crea e gli assessori Irene Calabrò e Angela Martino. La sala era gremita di giornalisti, e rappresentanti di tutte le associazioni coinvolte nell’evento erano presenti.
Tutto è ormai pronto per la seconda edizione di “Bergarè” al Castello Aragonese di Reggio Calabria.
Il 29 ottobre, l’appuntamento sarà eccezionale con un workshop sulla profumeria, che vedrà la partecipazione di François Demachy, maestro profumiere di Maison Chanel e Christian Dior; Paola Paganini, Product Development & Innovation Manager di Acqua di Parma; e Ambra Martone, Presidente dell’Accademia del Profumo. La comunicazione avrà un ruolo centrale, con la presenza di giornalisti del settore come Tiziana Di Masi, Luciano Pignataro, Marco Colognese, Peppone Calabrese e Loredana Linati.
Durante l’evento ci saranno una mostra, quattro talk e un villaggio dove sarà possibile scoprire e acquistare prodotti legati al mondo del Bergamotto. Inoltre, due spettacoli musicali allieteranno le serate di venerdì 27 e sabato 28 ottobre.
Invitiamo tutti a consultare il programma, disponibile anche sulle pagine social dell’evento, e a vivere Reggio Calabria, la città del Bergamotto, dal 26 al 29 ottobre. Infine, una foto ricordo con il Bergamotto in bella mostra segnerà l’ufficiale decollo di Bergarè.
