La “Festa del Fungo” a Serra San Bruno: dal 29 settembre all’8 ottobre

La “Festa del Fungo” celebra 10 anni di successi: una doppia fine settimana di gusti e tradizioni

La tradizionale “Festa del Fungo” si prepara a festeggiare il suo decennale con una celebrazione straordinaria che si svolgerà su due fine settimane consecutive, dal 29 settembre al 1 ottobre e dal 6 ottobre all’8 ottobre. Questa eccezionale espansione è stata resa possibile grazie a una preziosa partnership con la Proloco e il Comune di Serra San Bruno, il Parco Naturale Regionale delle Serre e la Consulta delle associazioni locali.

L’annuncio è stato dato in occasione di un incontro tenutosi nella sede del Parco delle Serre, dove sono stati delineati gli ambiziosi obiettivi per questa decima edizione della “Festa del Fungo”. Uno dei principali scopi dell’evento è promuovere il territorio attraverso la valorizzazione della sua ricca tradizione enogastronomica locale. Il programma comprende una serie di dibattiti e workshop dedicati al turismo sostenibile, alla micologia, all’escursionismo e alla cultura in generale. Inoltre, le associazioni locali avranno l’opportunità di allestire stand per mostrare i propri prodotti e iniziative.

La manifestazione si concentrerà sull’esposizione di prodotti tipici locali e street food, con un’enfasi speciale su quelli derivanti dai boschi circostanti e, naturalmente, dai funghi. Le piazze centrali di Serra S. Bruno saranno animate da spettacoli musicali e artisti di strada, creando un’atmosfera vibrante e coinvolgente per tutti i visitatori. L’intero evento sarà trasmesso in diretta da Radio Serra per permettere a chiunque di partecipare virtualmente.

In un accordo speciale, tutte le strutture ricettive partecipanti prepareranno un menu fisso a base di funghi al costo di 30€, offrendo così ai visitatori un’opportunità unica di deliziarsi con le prelibatezze locali.

Il commissario Alfonso Grillo del Parco Naturale Regionale ha espresso il suo entusiasmo riguardo a questa straordinaria celebrazione, definendola un evento di grande partecipazione popolare. Ha sottolineato che l’anno scorso tutti i ristoranti di Serra e dei paesi circostanti hanno registrato un vero e proprio sold-out, e quest’anno si prevede una presenza media di almeno diecimila persone durante i tre giorni di ciascun fine settimana.

Grillo ha inoltre enfatizzato l’importanza della partnership con gli altri enti e associazioni locali, evidenziando l’impegno del Parco nel promuovere e valorizzare le peculiarità del territorio, contribuendo così a uno sviluppo sostenibile che possa beneficiare di chi vive e lavora in questa splendida zona. Questa filosofia operativa è diventata un elemento distintivo del Parco delle Serre, dimostrando il suo impegno nel sostenere la comunità locale e nel celebrare le sue ricchezze culturali ed enogastronomiche.