Gusto autentico della Calabria, vinoforum 2023 celebra i vini di Cirò e Terre di Cosenza
“Gusto della Calabria: non solo uno slogan, ma uno spazio concreto all’interno dell’edizione di quest’anno di Vinoforum a Roma. Qui è stato possibile conoscere, incontrare, dialogare e degustare i vini del Consorzio di Cirò e Melissa e del Consorzio Terre di Cosenza Dop.
Si è trattato di uno spazio unico e condiviso, voluto da entrambi i Consorzi, con l’obiettivo di creare una presenza forte e sinergica capace di parlare al grande pubblico della Calabria, dei suoi territori, dei suoi vini e delle persone appassionate che li producono da secoli. L’elevata affluenza registrata durante i dieci giorni di Vinoforum 2023 ha confermato l’enorme interesse che i vini calabresi stanno suscitando, soprattutto tra gli operatori del settore e i giovani amanti del vino.
Brand come Cirò e Terre di Cosenza hanno suscitato grande curiosità. Questi due importanti marchi enologici del Sud Italia dimostrano anno dopo anno la loro qualità produttiva e hanno brillato in questa kermesse del gusto, offrendo ai visitatori l’opportunità di scoprire la ricchezza e l’autenticità dei vini della regione.
Come sottolinea Gennaro Convertini, presidente dell’Enoteca Regionale: “Guardando alle tendenze attuali, riteniamo importante partecipare a eventi come questo, che rendono il vino accessibile al grande pubblico, andando oltre il mondo degli esperti e creando un’atmosfera di convivialità e fruibilità. Durante questi dieci giorni, abbiamo scelto di comunicare non solo il vino, ma l’intero territorio calabrese, cercando di instaurare un rapporto empatico con il pubblico, raccontando di un territorio accogliente in cui il buon cibo e il buon vino si fondono con la ricchezza della storia, del territorio e della biodiversità che la Calabria offre. La collaborazione tra i due consorzi, Terre di Cosenza DOP e Cirò DOP, che hanno condiviso lo stand e gestito insieme le attività, dimostra la volontà di tutti di promuovere un prodotto ‘Calabria’ caratterizzato da elementi di novità, bellezza, ospitalità e supportato dalla grande qualità delle produzioni, un requisito indispensabile per esistere nel mondo del vino oggi.”
Il presidente del Consorzio di tutela dei vini Cirò e Melissa, Raffaele Librandi, non ha dubbi sull’importanza della partecipazione a questo evento: “Questo è il nostro secondo anno a Vinoforum, e per questa edizione abbiamo voluto aumentare la nostra presenza in modo più ampio, prolungato, sinergico e attivo. Per questo motivo abbiamo creato uno stand unico e un calendario congiunto di proposte culturali e promozionali sui vini calabresi insieme a Terre di Cosenza Dop. Roma è una città con un grande fascino, che accoglie con entusiasmo eventi di questo tipo. È una città vitale, aperta e inclusiva,che valorizza e celebra la diversità culinaria e vinicola. Siamo grati di aver avuto l’opportunità di presentare i nostri vini a un pubblico così appassionato ed eterogeneo, condividendo la nostra storia, la nostra passione e la nostra dedizione alla produzione di vini di alta qualità.
Durante Vinoforum 2023, abbiamo avuto modo di incontrare esperti del settore, sommelier, appassionati di vino e semplici curiosi, tutti desiderosi di scoprire le eccellenze enologiche della Calabria. Abbiamo organizzato degustazioni guidate, sessioni di abbinamento cibo-vino, incontri con i produttori e presentazioni sulle caratteristiche uniche dei nostri vini.
L’entusiasmo e l’apprezzamento dimostrati dai partecipanti ci hanno confermato che stiamo sulla strada giusta nel promuovere e far conoscere i vini della Calabria al di fuori dei confini regionali. Grazie a eventi come Vinoforum, abbiamo l’opportunità di far emergere la Calabria come una destinazione enoturistica di rilievo, un luogo dove la tradizione e l’innovazione si incontrano per creare esperienze enogastronomiche uniche.
Siamo orgogliosi di rappresentare la Calabria e di far parte di un movimento che mira a far conoscere e apprezzare la qualità dei nostri vini a livello nazionale e internazionale. Continueremo a lavorare con impegno e passione per promuovere la cultura vitivinicola calabrese e portare i nostri vini sulle tavole di tutti coloro che cercano autenticità, sapore e piacere in ogni bicchiere.
La nostra partecipazione a Vinoforum 2023 è stata un successo e ci ha motivato ancora di più a continuare il nostro percorso di crescita e diffusione dei vini calabresi nel panorama enologico mondiale. Siamo grati per il sostegno e l’interesse dimostrato e non vediamo l’ora di condividere con voi il gusto autentico della Calabria attraverso i nostri vini.
