Il Consorzio Olio di Calabria IGP emerge come fulcro di innovazione e tradizione nel settore agroalimentare italiano, mentre il presidente Magliocchi si unisce alle autorità calabresi per promuovere l’autenticità del territorio
La prestigiosa fiera Cibus di Parma, nel cuore dell’Emilia-Romagna, ha recentemente offerto un palcoscenico di eccezionale rilievo per l’agroalimentare italiano, attirando l’attenzione di visitatori e professionisti provenienti da ogni angolo del globo. Tra gli espositori di spicco, il Consorzio Olio di Calabria IGP ha brillato per la sua presenza distintiva, portando con sé i sapori intensi e la tradizione secolare della regione Calabria.
L’edizione di quest’anno della fiera, svoltasi dal 7 al 10 maggio 2024, ha fornito una piattaforma unica per le aziende desiderose di presentare i loro prodotti innovativi e di alta qualità. Il Consorzio Olio di Calabria IGP, rinomato per il suo olio extravergine di oliva dal gusto ricco e dalle caratteristiche note di amaro e piccante, ha sfruttato appieno questa opportunità per esaltare le proprie qualità distintive. Un momento storico per il consorzio è stato segnato dall’introduzione di un’etichetta unica, mirata a garantire maggiore visibilità e riconoscibilità al prodotto. Tale mossa strategica rappresenta un passo avanti significativo verso il consolidamento dell’olio di oliva calabrese come simbolo di qualità e eccellenza a livello internazionale.
Il presidente del Consorzio, Massimino Magliocchi, ha dichiarato: “La partecipazione a Cibus è una testimonianza del nostro impegno continuo nell’innovazione e nella promozione dei prodotti calabresi, noti per la loro autenticità e il legame con il territorio. La nostra presenza qui non solo celebra la cultura olivicola calabrese, ma rappresenta anche un’opportunità per crescere e confrontarci nel contesto più ampio dell’industria agroalimentare italiana“.
Durante l’evento, Magliocchi ha incontrato il commissario Arsac Fulvia Caligiuri e il direttore del dipartimento Agricoltura Giuseppe Iiritano, insieme alla dirigente Alessandra Celi. “Siamo onorati di partecipare a Cibus, un’importante vetrina per l’agroalimentare di qualità, e di mostrare al mondo l’eccellenza dell’Olio di Calabria IGP. La presenza di professionisti e appassionati del settore ci offre l’opportunità di condividere la nostra dedizione e il nostro impegno nella produzione di un olio extravergine di oliva che rappresenta autenticamente il territorio calabrese“, ha ribadito Magliocchi.
L’incontro con il commissario Arsac Fulvia Caligiuri e il nuovo direttore del dipartimento agricoltura della regione Calabria, Giuseppe Iiritano, ha assunto un significato particolare, rafforzando la convinzione del Consorzio nell’importanza della collaborazione istituzionale per promuovere la cultura e la qualità dell’olio calabrese a livello nazionale e internazionale.
La partecipazione del Consorzio a Cibus rappresenta un passo avanti nella valorizzazione dell’olio di Calabria IGP e un’opportunità per ribadire l’impegno verso la qualità e l’autenticità. “Siamo grati per queste occasioni di dialogo e confronto, che contribuiscono a costruire un futuro più luminoso per l’agroalimentare calabrese“, ha concluso Magliocchi.
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