Sagra del Fungo di Camigliatello: 55 anni di tradizione

Funghi in Calabria
porcini

Preparativi in corso per la 55ª edizione della celebre Sagra del Fungo, in programma il 12 e 13 ottobre 2024, con anteprima il 5 e 6 ottobre

I preparativi sono in pieno fermento per la 55ª edizione della rinomata Sagra del Fungo di Camigliatello Silano, un evento che dal 1969 continua a richiamare migliaia di visitatori da tutta Italia e oltre. La manifestazione si terrà il 12 e 13 ottobre 2024, inserita nel contesto più ampio di “Autunno in Sila”, una kermesse che, per tutta la stagione autunnale, celebra le eccellenze enogastronomiche e naturali dell’altopiano silano.

Prima del grande evento, il weekend del 5 e 6 ottobre offrirà una gustosa anticipazione con l’iniziativa “Aspettando la Sagra del Fungo”, in cui i visitatori potranno assaporare alcune delle prelibatezze tipiche a base di funghi che li attendono durante la manifestazione principale. Camigliatello Silano diventerà, così, il cuore pulsante della gastronomia calabrese, con stand gastronomici, show cooking e degustazioni dei piatti più rappresentativi della tradizione silana.

Organizzata dall’Amministrazione comunale di Spezzano Sila, dal Gal Sila e dalla Proloco di Camigliatello, la Sagra del Fungo è uno degli eventi più attesi dell’autunno calabrese. L’obiettivo degli organizzatori è superare il record delle 100.000 presenze registrate nell’edizione 2023, grazie a un programma ricco e variegato che promette di soddisfare grandi e piccini. Tra gli appuntamenti più attesi vi saranno spettacoli, momenti di intrattenimento e attività per tutta la famiglia, oltre a ospiti di spicco nel panorama gastronomico locale e nazionale.

La Sagra del Fungo è solo l’inizio di un lungo viaggio tra le meraviglie della Sila. Il calendario di “Autunno in Sila” prevede infatti una serie di eventi nei weekend successivi, fino al ponte del 1-2-3 novembre. Tra gli eventi principali, il 19 e 20 ottobre si terrà “Calabria a Km Zero”, un festival che punta i riflettori sull’agricoltura di prossimità e sui prodotti locali, promuovendo pratiche sostenibili e il sostegno ai produttori calabresi.

La Sagra del Fungo di Camigliatello non è solo un’occasione per scoprire i sapori autentici della Sila, ma anche per vivere un’esperienza immersiva tra natura, tradizione e cultura. I boschi della Sila, con i loro colori autunnali, fanno da cornice a questa festa che celebra non solo i funghi, ma anche l’identità e la storia di un territorio ricco di eccellenze.