L’olio extravergine di oliva calabrese, un prezioso alleato nella lotta contro i tumori e promotore di uno stile di vita salutare
In un’edizione del Vinitaly che si preannuncia tra le più attese di sempre, un appuntamento speciale cattura l’attenzione degli esperti e degli appassionati di benessere: l’olio extravergine di oliva calabrese si pone al centro di una discussione fondamentale sulla prevenzione dei tumori.
L’incontro, promosso dal Consorzio Olio di Calabria IGP, è fissato per domenica 14 aprile alle ore 15 nel padiglione “Sol” dedicato alla regione Calabria. Accanto ai rappresentanti del Consorzio, si uniranno esperti e personalità di rilievo, pronti a condividere informazioni cruciali sulla relazione tra olio extravergine di oliva e salute.
Il presidente del Consorzio calabrese, Massimino Magliocchi, anticipa l’importanza di considerarlo come un vero e proprio alleato nella prevenzione dei tumori, specialmente quando inserito in una dieta equilibrata e di alta qualità. Tale concetto sarà al centro del talk condotto dal noto giornalista Claudio Brachino, che vedrà la partecipazione della Lega Italiana per la Lotta contro i Tumori (LILT) con il presidente Francesco Schittulli e altri importanti rappresentanti del settore.
Il Consorzio di Calabria IGP ha investito notevoli sforzi negli ultimi anni per evidenziare le proprietà benefiche del proprio prodotto. Si sottolinea soprattutto la presenza di polifenoli nell’olio extravergine di oliva calabrese, i quali agiscono come potenti antiossidanti neutralizzando i radicali liberi e riducendo così il rischio di danni cellulari e la formazione di tumori.
Uno studio citato da Magliocchi ha evidenziato un collegamento diretto tra l’incremento del consumo di olio extravergine di oliva e una significativa riduzione del rischio di cancro al seno nelle donne. Si sottolinea l’importanza di scegliere olio di alta qualità, caratterizzato da bassa acidità e integrità organolettica.
L’evento rappresenta un’opportunità unica per sensibilizzare il pubblico sulle proprietà benefiche dell’olio extravergine di oliva calabrese, ponendolo al centro della prevenzione e della promozione di uno stile di vita salutare. Il presidente Magliocchi sottolinea l’importanza di collaborare con la LILT per promuovere abitudini alimentari sane, fondamentali nella lotta contro i tumori.
L’olio extravergine di oliva calabrese, con le sue molteplici proprietà nutraceutiche, si conferma così un prezioso alleato per la salute e il benessere. Il Consorzio Olio di Calabria IGP è determinato a diffondere questa consapevolezza e a contribuire al raggiungimento di un futuro senza cancro.
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